--- title: "Mediterránea Gastrónoma: se acerca el esperado reencuentro | Delicious Valencia" description: Mediterránea Gastrónoma se celebra del 7 al 9 de noviembre con más de 50 estrellas Michelin, 150 ponentes y su alta cocina. image: https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/Imported_Blog_Media/Post_Gastronoma.jpg --- [![Logo València Gastronomia](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/delicious/plantillas/gastronomia_240x60_esp.svg)](https://delicious.visitvalencia.com/es/?hsLang=es) - [Gastroagenda](https://www.visitvalencia.com/que-hacer-valencia/gastronomia?_gl=1*1rbfbov*_ga*MTc3NjY0NDc5Ny4xNjgzODc3MjEw*_ga_5GF4KQGLVT*MTY4NDQ5ODMzMy4xNy4xLjE2ODQ0OTg0MzAuNTMuMC4w) - [Blog](https://delicious.visitvalencia.com/es/?hsLang=es)    [cultura gastronómica](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/cultura-gastronómica), [gastronomía valencia](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/gastronomía-valencia), [evento gastronómico](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/evento-gastronómico), [estrellas Michelin](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/estrellas-michelin), [Noticias](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/noticias) # Mediterránea Gastrónoma: se acerca el esperado reencuentro 2 de noviembre 2021 ![Mediterránea Gastrónoma](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/Post_Gastronoma.jpg?width=1024&height=500&name=Post_Gastronoma.jpg) Tras la última edición semipresencial, las ganas de este encuentro son mayúsculas. Mediterránea Gastrónoma se celebra del **7 al 9 de noviembre** y tú no puedes faltar. Vuelve con más de **50 estrellas Michelin**, **150 ponentes** y recupera todos sus espacios: **#PanDeVerdad, alta cocina, barras gourmet, pastelería** y gran **protagonismo al producto.** Aprovecha para aprender con el programa de la Feria y completa la experiencia gastronómica en las **Barras Gourmet,** donde podrás disfrutar de la **alta cocina para todos los bolsillos.** Quique Dacosta, Luis Valls, Bernd Knöller, Susi Díaz, Manuel Alonso, Danny Lledó, Paco Morales o Nazario Cano son algunos de los cocineros que intervendrán, mientras que Jesús Machi coordinará el escenario del Pan. También se reflexionará sobre digitalización, con temas tan actuales como las reservas online o el *delivery*. Y habrá otros espacios bien sabrosos como Be Sweet, el Aula del Arroz, Wine Experience, Entreolivos, Dquesos, la Plaza de la Artesanía, el Restaurante Gastronómico o el Cóctel Club. ¿Qué más se puede pedir? Pues que sea una **Feria solidaria,** que lo será a través de una colaboración con la isla de La Palma; y educativa, que también, gracias a un nuevo concurso de **cocina saludable para niños.** ¿Que todavía no tienes tu **[entrada para Mediterránea Gastrónoma](https://tpv2.feriavalencia.com/url/VVMD13)**, paladar inquieto? Entra **[aquí](https://www.visitvalencia.com/agenda-valencia/feria-mediterranea-gastronoma)** y resérvala ya. Descubrirás que todavía tienes mucho que aprender en torno a la alimentación. Compartir: [facebook-f icon](http://www.facebook.com/share.php?u=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/se-acerca-el-esperado-reencuentro-vuelve-mediterranea-gastronoma) [linkedin-in icon](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/se-acerca-el-esperado-reencuentro-vuelve-mediterranea-gastronoma) [twitter icon](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/se-acerca-el-esperado-reencuentro-vuelve-mediterranea-gastronoma) [pinterest-p icon](http://pinterest.com/pin/create/link/?url=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/se-acerca-el-esperado-reencuentro-vuelve-mediterranea-gastronoma) [envelope icon](mailto:?body=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/se-acerca-el-esperado-reencuentro-vuelve-mediterranea-gastronoma) ## Publicaciones relacionadas [![Empieza FESTIN, el regalo perfecto para San Valentín o porque te lo mereces](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/empieza-festin-valencia-el-festival-de-arte-y-gastronomia.png?height=200&name=empieza-festin-valencia-el-festival-de-arte-y-gastronomia.png)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/empieza-festin-valencia-el-festival-de-arte-y-gastronomia?hsLang=es) ### [Llega FESTIN, un regalo ideal para San Valentín o sencillamente algo que te mereces](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/empieza-festin-valencia-el-festival-de-arte-y-gastronomia?hsLang=es) 13 de febrero 2024 [![](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/Cuina-Oberta-2023.jpg?height=200&name=Cuina-Oberta-2023.jpg)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/valencia-cuina-oberta-ya-esta-aqui-abrimos-reservas?hsLang=es) ### [València Cuina Oberta ya está aquí. ¡Abrimos reservas!](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/valencia-cuina-oberta-ya-esta-aqui-abrimos-reservas?hsLang=es) 6 de marzo 2023 [![Celebra el Día Mundial de las Abejas con el paladar ](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/delicious/imagenes/dia-mundial-abeja.jpg?height=200&name=dia-mundial-abeja.jpg)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/dia-mundial-abeja?hsLang=es) ### [Celebra el Día Mundial de las Abejas con el paladar](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/dia-mundial-abeja?hsLang=es) 16 de mayo 2024 Suscríbete a la newsletter de nuestro blog para estar al tanto de todas las novedades No hemos podido validar su suscripción. 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