--- title: Hostelería sin límites, una jornada para reflexionar sobre el futuro de la gastronomía | Delicious Valencia description: Hostelería sin límites, una jornada para reflexionar sobre el futuro de la gastronomía que se celebra el martes 13 de diciembre image: https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/Imported_Blog_Media/BAR_CREMAET_VALENCIA-3.jpg --- [![Logo València Gastronomia](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/delicious/plantillas/gastronomia_240x60_esp.svg)](https://delicious.visitvalencia.com/es/?hsLang=es) - [Gastroagenda](https://www.visitvalencia.com/que-hacer-valencia/gastronomia?_gl=1*1rbfbov*_ga*MTc3NjY0NDc5Ny4xNjgzODc3MjEw*_ga_5GF4KQGLVT*MTY4NDQ5ODMzMy4xNy4xLjE2ODQ0OTg0MzAuNTMuMC4w) - [Blog](https://delicious.visitvalencia.com/es/?hsLang=es)    [Jornada gastronómica](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/jornada-gastronómica), [Restaurantes](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/restaurantes), [Noticias](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/noticias) # Hostelería sin límites, una jornada para reflexionar sobre el futuro de la gastronomía 12 de diciembre 2022 ![BAR CREMAET VALENCIA ](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/BAR_CREMAET_VALENCIA-3.jpg?width=765&height=430&name=BAR_CREMAET_VALENCIA-3.jpg) Ya te avisamos, pero como el puente te puede haber pillado con el pie cambiado, aquí va el recordatorio. Mañana, **martes 13 de diciembre de 17 h a 20:15 h ,** se celebrará la jornada gratuita ***Hostelería sin Lími******tes,*** organizado por **Bar Cremaet,** de Grupo Gastroadictos. En el **Teatro la Plazeta,** que tiene el acceso en la calle **San Bruno 21 de València.** En el encuentro intervendrán directivos y empresarios junto a desarrolladores y especialistas en herramientas digitales.  Porque para darle alas a una propuesta **gastronómica sólida y sostenible, la gestión, promoción y digitalización son imprescindibles.** Se debatirá sobre los retos digitales que están a la vuelta de la esquina y fórmulas de gestión para afrontar momentos de crisis y aprovechar las oportunidades.  Además, se analizará el caso de éxito de **Voltereta** con su cofundador, Pablo Calvo.  Y  la responsable de Recursos Humanos de Grupo Comboi hablará del papel del empleado en el éxito de los proyectos gastronómicos.  [Apúntate gratis ya mismo en la web del evento.](https://hosteleriasinlimites.com/)  Compartir: [facebook-f icon](http://www.facebook.com/share.php?u=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/jornada-gastronomia-hosteleria-sin-limites) [linkedin-in icon](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/jornada-gastronomia-hosteleria-sin-limites) [twitter icon](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/jornada-gastronomia-hosteleria-sin-limites) [pinterest-p icon](http://pinterest.com/pin/create/link/?url=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/jornada-gastronomia-hosteleria-sin-limites) [envelope icon](mailto:?body=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/jornada-gastronomia-hosteleria-sin-limites) ## Publicaciones relacionadas [![](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/Bergamonte-Valencia-2.jpg?height=200&name=Bergamonte-Valencia-2.jpg)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/soletes-repsol-valencia?hsLang=es) ### [La familia de Soletes Repsol crece en València](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/soletes-repsol-valencia?hsLang=es) 21 de noviembre 2022 [![](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/Post_Mocadora.jpg?height=200&name=Post_Mocadora.jpg)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/ya-tienes-lista-tu-mocadora-para-sant-donis?hsLang=es) ### [¿Ya tienes lista tu “mocadorà” para Sant Donís?](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/ya-tienes-lista-tu-mocadora-para-sant-donis?hsLang=es) 30 de septiembre 2026 [![¿Qué mejor que una coca de San Juan para celebrar la llegada del verano?](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/delicious/imagenes/que-mejor-que-una-coca-de-san-juan-para-celebrar-la-llegada-del-verano.jpg?height=200&name=que-mejor-que-una-coca-de-san-juan-para-celebrar-la-llegada-del-verano.jpg)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/que-mejor-que-una-coca-de-san-juan-para-celebrar-la-llegada-del-verano?hsLang=es) ### [Prueba la coca de San Juan y celebra que ya está aquí el verano](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/que-mejor-que-una-coca-de-san-juan-para-celebrar-la-llegada-del-verano?hsLang=es) 24 de junio 2026 Suscríbete a la newsletter de nuestro blog para estar al tanto de todas las novedades No hemos podido validar su suscripción. Se ha realizado su suscripción. Nombre Email Acepto [las condiciones](https://www.visitvalencia.com/politica-privacidad) y recibir sus newsletters. 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