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title: Entra por la puerta grande (gastronómica) en un junio muy cundidor
description: "¿Ganas de planes gastronómicos? Te contamos la actualidad de la gastronomía valenciana: eventos, celebraciones y recetas que no te puedes perder este junio."
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# Entra por la puerta grande (gastronómica) en un junio muy cundidor

 9 de junio 2023

![Ricard Camarena ](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/delicious/imagenes/Ricard-Camarena-Restaurant-Valencia-.jpg?width=600&height=300&name=Ricard-Camarena-Restaurant-Valencia-.jpg)

El verano está a la vuelta de la esquina y en junio los planes gastronómicos valencianos abundan y multiplican las ganas de calle.

Y más este año, que València acoge la gala de premios de **The World’s 50 Best Restaurants** y **Ricard Camarena** acaba de meter su restaurante en el **[top 100 mundial](https://www.visitvalencia.com/noticias/ricard-camarena-entra-en-la-lista-de-los-100-mejores-restaurantes-del-mundo)**. ¡Enhorabuena!

Si te apetece buen rollo y buen comer, este mismo sábado 10 de junio pásate por **[Villa Indiano](https://www.visitvalencia.com/agenda-valencia/junio-en-el-jardin-cultural-villa-indiano)**, que están de celebraciones por su décimo aniversario y habrá música y regalos.

**[Quina](https://www.quinarestaurante.com/)** también tiene planes para ti. Se suma a Ostrabar para dar un servicio especial el 15 y 22 de junio. Mucho **producto de mar y pisco sour**… ¿A que apetece? Infórmate en su web y reserva, que es un planazo.

Además, en junio como mandan los cánones, toca comer **Cocas de San Juan**, las típicas de atún, tomate, piñones y huevo duro o cualquiera de las combinaciones saladas o dulces que existen, que son muchas. En la mayoría de los hornos de València puedes comprarlas.

¿Recomendaciones? Pues la Pastelería **Monpla**, **La Tahona del Abuelo**, **Forn Pa i Dolços** o el **Horno San Pablo**, por ejemplo, las hacen buenísimas.

Y hablando de platos típicos valencianos, este mes el gran maestro de las paellas a leña Rafa Margós lleva a Madrid nuestra receta más internacional.

Empezará el 13 de junio y se repetirá a lo largo de junio y julio **en el restaurante La Retasca de Madrid:** jornadas en las que el fundador de **[El Paeller](https://elpaeller.com/)** cocinará junto a los chefs anfitriones ―Juanjo López Bedmar y Carlos García― entrantes y arroces con sus caldos.

¡Feliz y apetitoso junio gastronómico!

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