--- title: El Restaurante La Perfumería recibe al chef Xune Andrade | Delicious Valencia description: Reserva ya para comer o cenar el menú 5 estrellas que preparará el acreditado chef Xune Andrade en La Perfumería, del Hotel Palacio Vallier. El 22 de mayo image: https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/Imported_Blog_Media/Restaurante-La-Perfumeria-Valencia-.jpg --- [![Logo València Gastronomia](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/delicious/plantillas/gastronomia_240x60_esp.svg)](https://delicious.visitvalencia.com/es/?hsLang=es) - [Gastroagenda](https://www.visitvalencia.com/que-hacer-valencia/gastronomia?_gl=1*1rbfbov*_ga*MTc3NjY0NDc5Ny4xNjgzODc3MjEw*_ga_5GF4KQGLVT*MTY4NDQ5ODMzMy4xNy4xLjE2ODQ0OTg0MzAuNTMuMC4w) - [Blog](https://delicious.visitvalencia.com/es/?hsLang=es)    [Eventos](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/eventos), [Restaurantes](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/restaurantes), [Noticias](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/noticias) # El Restaurante La Perfumería recibe al chef Xune Andrade 16 de mayo 2023 ![El Restaurante La Perfumería recibe al chef Xune Andrade](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/Restaurante-La-Perfumeria-Valencia-.jpg?width=600&height=300&name=Restaurante-La-Perfumeria-Valencia-.jpg) El **22 de mayo** en el exclusivo **Hotel Palacio Vallier** hay un acontecimiento gastronómico que no te puedes perder. La cocina del hotel **recibe como invitado de honor al chef Xune Andrade, que se encargará de la comida y la cena**. El asturiano cuenta con una estrella Michelin y un sol Repsol. Para la ocasión, ha diseñado un menú maridado especial a la altura de su entorno: el restaurante de uno de los hoteles más únicos de València. Restaurante que, por cierto, recibe el nombre de **La Perfumería** porque durante la rehabilitación se descubrieron los restos de una perfumería romana del S.III. Si te apetece vivir la experiencia, no es necesario estar alojado allí, solo reservar mesa para no quedarte fuera y prepararte para una vivencia espectacular. Recuerda, el 22 de mayo puedes comer o cenar un **menú maridado de Xune Andrade** en el fabuloso restaurante La Perfumería, del Hotel Palacio Vallier. ¿A qué esperas para [**reservar**](https://www.covermanager.com/reservation/module_restaurant/restaurante-laperfumeria/spanish/22-05-2023?source=xune-andrade)? 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