--- title: "Cuina Oberta 2024: nuevas fechas" description: Ayuda a reactivar el sector gastronómico valenciano haciéndote con tu reserva en Cuina Oberta, que se celebrará hasta el 1 de diciembre. image: https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/delicious/imagenes/cuina-oberta-solidaria-2024.jpg --- [![Logo València Gastronomia](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/delicious/plantillas/gastronomia_240x60_esp.svg)](https://delicious.visitvalencia.com/es/?hsLang=es) - [Gastroagenda](https://www.visitvalencia.com/que-hacer-valencia/gastronomia?_gl=1*1rbfbov*_ga*MTc3NjY0NDc5Ny4xNjgzODc3MjEw*_ga_5GF4KQGLVT*MTY4NDQ5ODMzMy4xNy4xLjE2ODQ0OTg0MzAuNTMuMC4w) - [Blog](https://delicious.visitvalencia.com/es/?hsLang=es)    [Cuina Oberta](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/cuina-oberta) # Cuina Oberta vuelve con su edición más solidaria 18 de noviembre 2024 ![Cuina Oberta vuelve con su edición más solidaria](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/delicious/imagenes/cuina-oberta-solidaria-2024.jpg?width=765&height=510&name=cuina-oberta-solidaria-2024.jpg)   Seguro que has visto a muchos chefs estas semanas cocinando para las poblaciones afectadas por la DANA. Se centraron en ayudar mientras lógicamente el consumo en sus establecimientos se resentía y repercutía en toda nuestra economía. Porque es mucha la gente que depende de la restauración: chefs, personal del restaurante, proveedores y distribuidores. ## Gastronomía y solidaridad, de la mano Por eso vuelve Cuina Oberta con su **edición más importante y solidaria hasta la fecha**. Para reunirnos de nuevo alrededor de la mesa, llenar los restaurantes y reactivar la economía valenciana. ## Reservas ya abiertas **Hoy lunes 18 se abren las reservas** para las propuestas de los más de 60 restaurantes participantes en esta edición. Podrás ir a disfrutar de sus platos entre este **jueves 21 de noviembre y el domingo 1 de diciembre** con la fórmula y los precios de siempre. **Pero esta Cuina trae algunos alicientes más.** Hay siete restaurantes que se suman por primera vez al certamen: Restaurante Maremar, Pasqual and Sheila, Umaniko, Racó de L’Arnau, The Banker’s Bar by Estimar, Restaurante Abadia D’Espí y Borgia. Además, hay 16 establecimientos que proponen sabrosas experiencias gastronómicas, como cenas temáticas, talleres de elaboración de horchata y agua de Valencia, catas y mucho más. ## Contribución a la iniciativa solidaria Desde Valencia para Valencia Además de contribuir a la recuperación de las empresas de restauración, València Cuina Oberta se suma a la iniciativa solidaria [Desde València para València](https://desdevalenciaparavalencia.com/), promovida por los chefs Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta, con el fin de recaudar fondos en apoyo a las personas afectadas por el temporal. La Fundación Visit València aportará 3 euros por cada menú vendido a la Mesa 0 de este proyecto y así, Cuina Oberta se convierte en esta ocasión en una experiencia que une sabor, solidaridad y apoyo a la comunidad. Y si todavía no te pide el cuerpo salir a comer o cenar, puedes hacer tu aportación igualmente a la iniciativa. Decidas lo que decidas, estará perfecto y el siguiente paso está solo a un clic:   [Voy a reservar](https://valenciacuinaoberta.com/) Compartir: [facebook-f icon](http://www.facebook.com/share.php?u=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/cuina-oberta-2024-nuevas-fechas) [linkedin-in icon](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/cuina-oberta-2024-nuevas-fechas) [twitter icon](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/cuina-oberta-2024-nuevas-fechas) [pinterest-p icon](http://pinterest.com/pin/create/link/?url=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/cuina-oberta-2024-nuevas-fechas) [envelope icon](mailto:?body=https://gastronomia.visitvalencia.com/es/cuina-oberta-2024-nuevas-fechas) ## Publicaciones relacionadas [![](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/Valencia-Cuina-Oberta-2.jpg?height=200&name=Valencia-Cuina-Oberta-2.jpg)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/valencia-cuina-oberta?hsLang=es) ### [La mesa está puesta. ¡Empieza Cuina Oberta!](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/valencia-cuina-oberta?hsLang=es) 13 de octubre 2022 [![](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/Cuina-Oberta-ultima-llamada.jpg?height=200&name=Cuina-Oberta-ultima-llamada.jpg)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/ultima-llamada-para-cuina-oberta?hsLang=es) ### [Última llamada para Cuina Oberta](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/ultima-llamada-para-cuina-oberta?hsLang=es) 29 de marzo 2023 [![](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/Post_Reservas_Cuina.jpg?height=200&name=Post_Reservas_Cuina.jpg)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/las-reservas-de-cuina-oberta-ya-estan-abiertas-para-ti?hsLang=es) ### [¡Las reservas de Cuina Oberta ya están abiertas para ti!](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/las-reservas-de-cuina-oberta-ya-estan-abiertas-para-ti?hsLang=es) 3 de noviembre 2021 Suscríbete a la newsletter de nuestro blog para estar al tanto de todas las novedades No hemos podido validar su suscripción. Se ha realizado su suscripción. Nombre Email Acepto [las condiciones](https://www.visitvalencia.com/politica-privacidad) y recibir sus newsletters. Suscribirse [![proxima-escapada-807](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/5897040/interactive-211012943264.png)](https://gastronomia.visitvalencia.com/hs/cta/wi/redirect?encryptedPayload=AVxigLLIRZlty%2FFxY8lH%2BYcizBt5ka6J44Mmtb8atPdMAuxHkef0b2uHSHyw5aBLasQC2BfcPJ4GXPItCaZ%2Bb03Da8O0LMDwTyUCSPPcxBR2AjXfG8yzWkz6iMHRIoiWK4SNu0LzDNMmwNtIstk9TJJTWPSfHiFhbikFiWArWhiiMK0sfHVytUCvpBldnZYtYromSoW37%2BU1ddD0RNwOZmzuxtRyrda7ryJE12dBtxD5gbdnCHWI%2BwibuLz2pewXvc%2B1uVz5cwLHClnIX6Znzpk%3D&webInteractiveContentId=211012943264&portalId=5897040&hsLang=es) [![](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/Imported_Blog_Media/Post_Mocadora.jpg)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/ya-tienes-lista-tu-mocadora-para-sant-donis?hsLang=es) [Festividades valencianas](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/festividades-valencianas), [Noticias](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/tag/noticias) ## [¿Ya tienes lista tu “mocadorà” para Sant Donís?](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/ya-tienes-lista-tu-mocadora-para-sant-donis?hsLang=es) [Delicious València](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/author/delicious-valència) 30 de septiembre 2026 El 9 de Octubre es el día de la Comunitat Valenciana y fiesta de Sant Donís, o día de los... 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[![](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/FURIOSO_PagodeTarsys-62.webp)](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/planes-gastronomicos-septiembre-valencia?hsLang=es) ## [Septiembre no es sinónimo de rutina, sino de agenda gastro repleta](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/planes-gastronomicos-septiembre-valencia?hsLang=es) [Gastronomía València](https://gastronomia.visitvalencia.com/es/author/gastronomia-valencia) 2 de septiembre 2026 En el mes de septiembre suelen decaen los ánimos porque con él llega la temida vuelta a la rutina. ![Ajuntament Valencia](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/delicious/plantillas/logo-ajuntament-valencia.png) ![Visit Valencia](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/lp-2026/Visit_Valencia.png) ![València Turisme](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/lp-2026/logo-diputacion.png) ![Comunitat Valenciana](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/lp-2026/logo-consejeria3.png) ![L´exquisit mediterrani](https://gastronomia.visitvalencia.com/hubfs/delicious/plantillas/logo-exquisit-mediterrani.png) ¿Quieres conocer más sobre la gastronomía valenciana? 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